Comidas Saladas con Yamila Cabral
Pasta a la napolitana , para la pasta fresca: 5 tazas de harina 5 huevos 5 cucharas de aceite 1 cucharadita de sal. para la salsa de tomate: 1 de tomates 3 cucharadas de aceite 3 cucharadas de mantequilla 3 ajos 1/2 vaso de vino blanco hierbas aromaticas al gusto azucar sal y pimienta queso rallado. Pescado en escabeche 1 kilo de merluza aceite limon 1 cebolla 3 zanahorias laurel ajo sal pimienta perejil.