Quema de caña: un crimen impune y recurrente que envenena el ambiente PRACTICA ILEGAL. En el sur, todos los días hay quemas de cañaverales. De repente el cielo se llena de cenizas que parecen frágiles pájaros negros. Señal de que están quemando caña en un algún campo. Ha vuelto la pesadilla.  Daniel Paz Rojas  deja a su hijo  Exequiel  en el jardín de una escuela de Aguilares y queda atónito: en pocos minutos todo, absolutamente todo el piso del patio de juegos es un colchón negro. El papá muerde los labios y se toma la cabeza con las dos manos. Lo invade la bronca. La impotencia. El dolor. El miedo. Y la sensación de que es algo que nunca se va acabar. Paz Rojas es médico del hospital de Aguilares.  Allí, l os pasillos están atestados de pacientes con tos. Ya es la melodía oficial de muchos consultorios. La pediatra  Mariela Robles  cuenta que por estos días se ha incrementado de forma alarmante la cantidad de consultas por problemas respiratorios y alergias. “Aquí es típico