TORTA RAPIDA DE GALLETITAS...MARIA BALERO
INGREDIENTES:
¾ Kg de galletitas dulces de chocolate (de forma rectangular)
250 g de queso crema sin sal
350 g de dulce de leche
Te cantidad necesaria
Coco rayado para espolvorear
PREPARACION:
1 _ Preparar un te mas bien liviano y colocarlo en una fuentecita baja
2_ Remojar las galletitas en grupos de 5 por vez y cuando estén bien embebidas, retirarlas con espátula y colocarlas en hilera en una fuente o bandeja rectangular, utilizando 1/5 parte de las galletitas.
3_ Mezclar el queso crema con dulce de leche y untar las galletitas.
4_ Remojar otro grupo de galletitas y formar otro piso, untar nuevamente y continuar asi hasta terminar.
5_ Untar el último piso y los bordes con dulce de leche solo y espolvorear con coco rallado.
6_ Enfriar antes de servir.
Comentarios