El Mollar - Priscila Arias
EL MOLLAR :Apenas se asoma el esplendoroso Valle de Tafí nace el acceso a El Mollar, villa veraniega que se emplaza a los pies del cerro Nuñorco y junto a la margen sur del embalse La Angostura.En invierno este refugio de moderada calma si se compara con la temporada estival, cuando concentra llamativa actividad por ser el sitio preferido de los jóvenes.El centro turístico tiene su perfil propio, definido por el testimonio de sus menhires y por el majestuoso espejo de agua de La Angostura, con sede del Yath club y apto para la pesca de pejerrey, perca y trucha, o para la práctica de deportes náuticos como el windsuf, ski y jet ski.Sus pobladores expresan su condición laboriosa en la fábrica de dulces y aderezos como el afamado “chutnay” y en la producción de reconocidas frutas y verduras de la zona. Cada año en el mes de enero, se realiza la tradicional Fiesta de la Verdura.La proximidad de los cerros, que en invierno suelen cubrirse de nieve, invita a realizar excursiones de distintos niveles de dificultad. Otra opción es disfrutar del sol junto al dique La Angostura, el lago artificial más alto de la Argentina, que desde cualquier lugar de la villa puede admirarse en su total esplendor.Pero sin la principal atracción es la reserva arqueológica “Los Menhires”, medio centenar de estos exponentes de piedra de la cultura Tafí, que se encuentran agrupados en el predio de “La Sala” en el centro de la villa.
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