El dorado ... Noelia Chacana
El dorado posee dientes afilados y una espectacular mandíbula que utiliza como arma de cacería. Lleva el nombre de dorado por el color oro de sus escamas y se lo conoce también con el nombre de tigre del Paraná, por la extraordinaria fuerza con que se resiste a la pesca. Puede pesar más de 20 kg y llegar a medir hasta 12 dm.
Es
un depredador nato y agresivo, salta muy alto y antes de ser atrapado,
ofrece una lucha formidable en donde se conjugan fuertes sacudidas y
saltos. Se caracteriza además por ser un buen nadador, prefiere aguas de
fuertes correntadas, donde encuentra buenas cantidades de oxígeno y
mejores posibilidades de cazar y encontrar alimento.
El
dorado acecha a su presa escondido bajo piedras o plantas acuáticas. Lo
hace en bocas de arroyos y la fuerza y la agilidad con que actúa le
permiten realizarla fácilmente. Se alimenta generalmente de sábalos,
bagres, tarariras, palometas, cascarudos, anguilas, morenas y mojarras,
peces pequeños que se mueven en cardumen. Gracias a su anatomía tiene la posibilidadad de ingerir presas de gran tamaño y realizar una ingestión rápida.
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