TORTA RAPIDA DE GALLETITAS...MARIA BALERO
INGREDIENTES: ¾ Kg de galletitas dulces de chocolate (de forma rectangular) 250 g de queso crema sin sal 350 g de dulce de leche Te cantidad necesaria Coco rayado para espolvorear PREPARACION: 1 _ Preparar un te mas bien liviano y colocarlo en una fuentecita baja 2_ Remojar las galletitas en grupos de 5 por vez y cuando estén bien embebidas, retirarlas con espátula y colocarlas en hilera en una fuente o bandeja rectangular, utilizando 1/5 parte de las galletitas. 3_ Mezclar el queso crema con dulce de leche y untar las galletitas. 4_ Remojar otro grupo de galletitas y formar otro piso, untar nuevamente y continuar asi hasta terminar. 5_ Untar el último piso y los bordes con dulce de leche solo y espolvorear con coco rallado. 6_ Enfriar antes de servir.