La  historia del chocolate  es la descripción secuenciada de eventos acerca de cómo se ha propagado a lo largo del mundo un  alimento : el  chocolate . Su elaboración procede del procesado del  fruto  de un árbol denominado popularmente cacao ( theobroma cacao ). Por regla general se denomina  chocolate  al producto final del procesado del cacao. El árbol del cacao es originario de  Mesoamérica , lugar donde se comenzó a domesticar. El cultivo del cacao, y su consumo, hacen que el chocolate vaya adquiriendo relevancia social, religiosa, medicinal, política y económica en diversas sociedades. Su propagación, aceptación y difusión a lo largo del mundo es tal, que en la actualidad no existe región donde no haya llegado su influencia. 1  Su consumo y posterior producción involucra a millones de personas, así como a varias naciones a lo largo del mundo. Inicialmente fue consumido por las tribus Olmecas  de  Mesoamérica ,...

San Pedro de Colalao  es una pequeña ciudad y comuna rural ubicada en el Departamento Trancas , en el noroeste de la  provincia de Tucumán ,  Argentina . Es considerada como la primer villa turística del "Jardín de la República" y es llamada "La Sucursal del Cielo" 1  . Historia En las cercanías se desarrollaron asientos de la antiquísima  Cultura La Candelaria ; San Pedro de Colalao  recibe su nombre de la antigua (prehispánica) parcialidad pazioca  llamada  col alao  (la desinencia  ao , en  cacán  y al parecer, también en  lule , significa poblado,  kolal  en el primero de los idiomas significaría "principal" o "jefe"), en el  siglo XVII  surge la  encomienda   española  ya con el nombre de  San Pedro de Colalao ; en  1875  comenzó la construcción de este poblado por parte de los campesinos, desde ese entonces el pueblo lenta aunque inenterrumpidamente ha prog...

La Luna ocultó a Venus por una hora y fue un espectáculo para disfrutar 08.09.2013 | El fenómeno fue el mayor espectáculo astronómico de 2013 observado desde Argentina. Al anochecer pudo verse a simple vista una "ocultación" de Venus por la Luna y la posterior "reaparición" del famoso y brillantísimo "lucero", se apagó y se encendió lentamente en el cielo a medida que se mueva el satélite natural. La Luna ocultó a Venus durante poco más de una hora,  en un acontecimiento que se pudo verse en pantalla gigante y telescopios desde el Planetario "Galileo Galilei", en Palermo. El fenómeno fue el mayor espectáculo astronómico de 2013 observado desde Argentina. Al anochecer pudo verse a simple vista una "ocultación" de Venus por la Luna y la posterior "reaparición" del famoso y brillantísimo "lucero", se apagó y se encendió lentamente en el cielo a medida que se mueva el satélite natural. El extraño ec...

Desde la Edad Media, los gremios celebran su día. Estos festejos estaban relacionados con el santo patrono de cada profesión. Los músicos celebraban el día de Santa Cecilia, 22 de noviembre. Mientras que el 1 de diciembre los orfebres recordaban a San Eligio, su santo patrono.  La costumbre de que cada gremio celebre su día se mantiene, aunque despojado del elemento religioso.  Pero, ¿cómo se originó el Día del Estudiante? Fue a partir de la  propuesta de Salvador Debenedetti, presidente del Centro de Estudiantes de la Facultad de Filosofía y Letras.  En 1902, Debenedetti (18 años) propuso que en su facultad se celebrase el “Día de los Estudiantes” el 21 de septiembre, como homenaje a Domingo Faustino Sarmiento. ¿Qué tenía que ver el Padre del Aula con la fecha?  El 21 de septiembre de 1888, sus restos mortales llegaron a Buenos Aires, luego de ser repatriados desde Asunción (había muerto el 11 de septiembre). La idea del estudiante Debenedetti -que...

Este 26 de septiembre se celebra en Argentina el Día del Empleado de Comercio . Además de ser feriado para los trabajadores del rubro, el objetivo que tiene esta jornada es reivindicar los derechos de las personas que realizan su trabajo en los negocios o centros comerciales de todo el país. Esta fecha fue establecida en año 2009 al modificarse el artículo 76 del Convenio Colectivo de Trabajo Nº 130/75 . Sin embargo, no fue elegida al azar. Este día, pero de 1934, se sancionó la Ley 11.729 que modificaba del artículo 154 al 160 del Código de Comercio. Así, quedaba establecido, entre otras cuestiones, el régimen de indemnizaciones por despido, las vacaciones anuales pagas, el aguinaldo e incluso introducía por primera vez la regulación por accidentes de trabajo y la licencia a empleadas y obreras embarazadas . El proyecto fue presentado por el diputado socialista Enrique Dickman , que había recogido el guante de Alfredo Palacios, y determinó el fin a interminables períod...

REGISTRO DE LA VISITA A SAN PEDRO CON MIS COMPAÑERITAS Y SEÑOS. PARTIMOS DE LA ESCUELA A LAS 8.30 HS.CON UN DIA SOLEADO. LLEGAMOS A SAN PEDRO VISITAMOS UNA CASITA DONDE VENDIAN ARTESANIAS Y NOS CONTARON PORQUE EL LUGAR SE LLAMA SAN PEDRO DE COLALAO.LUEGO FUIMOS A LA GRANJA ECOLOGICA EDUCATIVA DR. CARLOS PELLEGRINI,VIMOS MUCHISIMOS ANIMALES COMO UN COCODRILO,TIGRES,MONOS MUY DIVERTIDOS,LEONES,PAVO REAL,LLAMAS ENTRE OTROS. MAS TARDE FUIMOS A ALMORZAR UNAS RICAS EMPANADAS Y MILANESAS.ADEMAS NOS DIVERTIMOS EN LA PLAZA Y UNA CAMINATA  A UN CERRO.VISITAMOS TAMBIEN LA VIRGENCITA DE LOURDES DONDE HICIMOS PETICIONES. FUE UN AGRADABLE PASEO DONDE CON MIS COMPAÑERAS Y SEÑOS COMPARTIMOS RISAS, VIVENCIAS Y UN LINDO DIA TODAS JUNTAS. IMAGENES DE SAN PEDRO DE COLALAO

El 30 de septiembre es mi cumpleaños.