Receta de matambre al verdeo...Luciana Nicolle Lazarino..

lll Lo que mi padre cocino hoy con mucho amor para su familia.

                                     matambre al verdeo

INGREDIENTES:

1. Matambre

2. 200 cc crema de leche

3. Cebolla de verdeo 

4. Sal y pimienta 

5. Queso rayado 

PASOS:

1. Desgrasar el matambre y ponerlo en la parrilla 

2. Rehogar la cebolla de verdeo

3. Agregar la crema de leche con sal y pimienta 

4. Cuando el matambre ya esté cocinado ponerle la crema y queso rallado, volver a colocar el matambre al horno por 5 o 10 minutos más y lista para comer.... .