Cocinando con ... Priscila Arias

Pollo al limón en la olla rápida	Comensales: 4
Tiempo de preparación: 20 minutos
Ingredientes: - 4 cuartos de pollo - 1 hoja de laurel - 1 cebolla - zumo de 1/2 limón - 1/2 vaso de vino blanco - tomillo - pimienta - aceite - sal
Preparación: Poner aceite y laurel, dorar un poco el pollo. Reservar y en el mismo aceite pochar la cebolla grande. Incorporar de nuevo el pollo y poner el zumo de medio limón, y dejar el limón ya exprimido dentro de la olla (para que suelte más jugo), poner medio vaso de vino y echar tomillo y un poco de sal. Tapar la olla y dejarlo unos 15 minutos

Priscila belen arias