Lules: Ruinas de la Capilla Jesuítica de San José

Capilla de San José de Lules

A fines del siglo XVII los Jesuitas se asentaron en los terrenos de Jesús del Monte de Lules, donde construyeron en cal y ladrillo, un conjunto múltiple a orillas del río Lules: capilla, sacristía, aposentos, refectorio, aulas, talleres y despensa.
Fue en este establecimiento donde por primera vez, en la provincia de Tucumán, se cultivó y transformó la caña en azúcar.
Los Jesuitas obtuvieron miel y azúcares empleando trapiches de madera, movidos por bueyes.
Este establecimiento también fue asiento de la caballería durante la guerra de la Independencia.
Allí descansaron Fray Justo Santa María de Oro, Gral. Manuel Belgrano y el Gral José María Paz.