Esta receta de Pan Casero que preparaba mi nonna, que después preparó mi mamá siempre, y ahora es mi turno de seguir la tradición familiar. Es muy fácil de hacer, lleva muy pocos ingredientes, y tiene la textura ideal para servir con lo que usted quiera. A mí me gusta con un chorrito de aceite de oliva . Ingredientes Rinde : 36 rodajas 3 tazas de agua caliente (110 C) 1 cucharadita de azúcar 1 cucharada de levadura de cerveza 1 cucharada de sal 7 tazas de harina común    

El 22 de abril se celebra el Día Internacional de la Tierra. Se instauró para crear una conciencia común a los problemas medioambientales como la superpoblación, la producción de contaminación o la conservación de la biodiversidad. Su objetivo es subrayar la importancia del uso responsable de los recursos naturales de la Tierra así como de una educación ambiental. Las Naciones Unidas reconocen que la Tierra y sus ecosistemas son el hogar de la humanidad. Asimismo, afirman que para alcanzar un justo equilibrio entre las necesidades económicas, sociales y ambientales de las generaciones presentes y futuras es necesario promover la armonía con la naturaleza y la Tierra. Es por esto que se decidió designar el 22 de Abril como el “Día Internacional de la Madre Tierra”.

Como todos los años, el 23 de abril, el Mundo celebra y rinde homenaje a los libros y autores. La UNESCO creó el Día Mundial del Libro y del Derecho de Autor, así como el Premio UNESCO de Literatura Infantil y Juvenil Pro de la Tolerancia. La celebración del Día Mundial del Libro busca estimular el gusto por la lectura, fomentar la industria editorial y la protección de la propiedad intelectual a través del derecho de autor. En esta fecha simbólica para la literatura mundial, un 23 de abril de 1564 nació William Shakespeare y ese mismo día pero de 1616 murió este insigne dramaturgo y poeta además de Miguel de Cervantes y Saavedra y el Inca Garcilaso de la Vega. La fecha también coincide con el nacimiento o la muerte de otros autores sobresalientes como Vladimir Nabokov, entre otros. Así que ese día será un pretexto para que la comunidad Red Únete y el público en general celebre este magno evento como La fiesta de las palabras, escritas, en voz alta o como todos y