Cocinando con Yamila Cabral
RAVIOLIS REDONDOS DE POLLO Y QUESO: PARA LA MASA: 5 tazas de harina tamizada-3 huevos 2 cucharadas de mantequilla fundida sal un poco de agua o leche. PARA EL RELLENO: 300 grs. de carne de pollo picada- 1 zanahoria picada 1 cebolla picada- 200 grs. de queso fresco- 2 huevos sal y pimienta. Yamila