María y su hogar con techo de paja
Enseñando religión aprendió el valor del diálogo. María Mayoral techa su casa cada 18 meses y despide cada día con un paseo a caballo. JÓVENES Y JUNTOS. Otto Paz y María Mayoral con ropa de campo y cerros. | Ampliar (1 de 2 fotos) Esmero. Por la mañana recibe la leche de vaca recién salida del tambo de la estancia El Churqui, que queda a metros de su casa. Gracias al fuego, al azúcar y a la paciencia de María Mayoral , esa materia prima se transformará, según dicen, en el dulce de leche más rico del pueblo. Con la misma dedicación con la que trabaja en la cocina antes trabajó en el aula. Porque María fue durante largo tiempo la primera y única maestra de Religión del valle, área que incluye Tafí, Amaicha, Santa María y El Mollar. Diálogo. La tafinista no sólo hablaba a los chicos de la Escuela N°28 sobre Cristo y los sacramentos. Sus clases también eran ocasiones para compartir aventuras en las montañas y describir los cerros que había atravesado a caballo junto