Receta de chocotorta ... Luisiana Fernández

Ingredientes

2 paquetes grandes de chocolinas
1 kg de dulce de leche
500 g de queso crema
leche, a gusto

Preparación

• Mezclar en un bol el dulce de leche con el queso crema hasta lograr una pasta uniforme, de color marrón clarito.
• Buscar una fuente chata para usar como base.
• Poner en un recipiente un poco de leche para ir mojando las chocolinas (sólo unos segundos, porque sino se deshacen).
• Luego de pasar las galletas por leche, hacer un piso con las mismas.
• Colocar la mezcla arriba del primer piso.
• Volver a mojar las galletas y hacer otro piso de chocolinas, hasta agotar el paquete.
• Cuando esté terminada, dejar reposar y poner en la heladera, mínimo una hora, para que se enfríe.
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