BOMBONES DE CHOCOLATE-REGISTRO PARA EL BLOG... Flor González Melián

La semana pasada hicimos en Ciencias bombones de chocolate, son muy fáciles de preparar:

Nos lavamos las manos y nos ponemos un delantal de cocina, siempre con el cabello bien recogido.
Limpiamos cubeteras de hielo con algodones con alcohol que nos van a servir de moldes
Derretimos en baño María ( o sea en un recipiente dentro de una olla con agua hirviendo) el chocolate para nuestros bombones
Colocamos una primera capa de chocolate en la cubetera y la llevamos al freezer.
Colocamos una segunda capa y volvemos a llevar la cubetera la freezer.
Colocamos en una manga el relleno (dulce de leche, frutillas y nueces) y ponemos un poco en cada bombón y cubrimos con una última capa de chocolate.
Mas frío hasta que endurecen.
Los des moldamos y lo guardamos en cajitas decoradas para regalar a nuestra familia.
Mi mami se puso feliz y comió muchos bombones ¡salieron riquísimos!